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Archivio per grani antichi
Seguire il chicco di grano per diventare consumatori consapevoli
Grani antichi, tavola rotonda di Simenza per fare chiarezza sul comparto
(di Angela Sciortino) È un vero boom quello del mercato dei grani antichi: prima quasi…
Grani antichi: il Mipaaf iscrive 16 varietà siciliane al registro nazionale
(di Redazione) Il Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali dà il via libera…
Prezioso il glutine dei grani antichi siciliani, ma quelli certificabili solo in pochi ettari
(di Redazione) Si è concluso a Palermo, all’Astoria Palace Hotel il convegno “Grani antichi e…