(di Angela Sciortino) Si può superare in “pulizia” e “salubrità” l’agricoltura biologica e l’agricoltura biodinamica? Non si può ancora dire, ma da quasi trent’anni si studia l’agro-omeopatia, ovvero la possibilità di applicare alle piante coltivate le tecniche omeopatiche. I risultati? Secondo Lucietta Betti che, ora in pensione, per anni ha diretto a Bologna il laboratorio di Agro-omeopatia presso il Dipartimento di Scienze Agrarie sono «Incoraggianti, ma ancora c’è molto da indagare». E per imparare principi, tecniche e modalità due entusiasti dell’agro-omeopatia, Francesco Di Lorenzo, agronomo e Giorgio Ciaccio, medico omeopata, hanno esso a punto perfino un corso di formazione per tecnici e agricoltori (professionali e hobbisti). Le tre ore in cui la Betti ha tenuto letteralmente banco di fronte a una platea di curiosi, studiosi,…
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Cia: rateizzazione e no a sanzioni e interessi su Imu agricola 2014 e 2015
(di Angela Sciortino) No al pagamento di interessi e sanzioni e rateizzazione per l’importo dovuto. È questa la richiesta degli agricoltori che si sono visti recapitare in questi giorni gli avvisi di pagamento dell’Imu 2014 e 2015. Per l’Imu agricola di quegli anni, i pagamenti erano stati sospesi. Si aspettava, infatti, l’esito dei lavori in Parlamento e dei vari ricorsi al Tar contro la norma che aveva introdotto quello che gli agricoltori avevano definito “un iniquo balzello”. Una tassa che era lievitata oltre il sostenibile perché alla modifica del criterio di calcolo, si era aggiunto nello stesso periodo l’aggiornamento degli estimi catastali. Di fronte a pretese così esose, com’è noto, gli agricoltori si erano rifiutati di pagare ed era nato un lungo contenzioso e una…
Aiuti Pac a rischio blocco con il certificato antimafia obbligatorio per tutti
(di Angela Sciortino) Antimafia per tutti gli agricoltori che devono percepire premi comunitari o a cui vengono concessi terreni agricoli demaniali. Ieri è entrata in vigore la legge approvata poco più di un mese fa, la n. 161, che introduce brutte novità per gli agricoltori che rischiano di rallentare ancora di più la già lentissima erogazione dei premi Pac. Senza certificazione, nessun premio o aiuto al reddito potrà essere sborsato dagli enti pagatori che sono sempre in cronico ritardo, neanche quelli di piccola entità. Finora la certificazione antimafia era obbligatoria per importi superiori a 150mila euro, ma adesso, a meno che il Parlamento non approvi un emendamento “riparatore” nel decreto fiscale che attualmente è all’esame del Senato, le Prefetture dovranno emettere il documento che certifica…
Orticoltura bio-naturale fai-da-te, un corso a Palermo nel Giardino della biodiversità
(di Angela Sciortino) Se il vostro sogno è cibarvi delle verdure e degli ortaggi autoprodotti e avete a disposizione un terrazzo, un’aiola, meglio ancora un fazzoletto di terra, allora il corso orticoltura bio-naturale è quello che fa per voi. Per saperne di più basterà andare domani pomeriggio alle 16,30 a SanLorenzo Mercato alla presentazione dell’attività formativa che si snoda lungo l’arco di dodici mesi. Così sarà possibile conoscerne l’articolazione e il programma didattico in tutte le sue fasi ed eventualmente approfondire con gli organizzatori e i partner. «Il corso di orticoltura bio-naturale è strutturato in modo tale da consentire agli allievi l’acquisizione di tutte le tecniche necessarie per la realizzazione di un orto o di un frutteto bio-naturale, mediante una sperimentazione diretta», spiega Luigi Rotondo,…
Alla Nuova Dogana di Catania il nuovo farmer’s market targato Coldiretti
(di Redazione) Grande successo di pubblico domenica scorsa all’inaugurazione del primo Mercato Coldiretti Campagna Amica al coperto di Catania e provincia che si trova alla Nuova Dogana in via Dusmet, 2. La Coldiretti etnea raddoppia così l’appuntamento. Oltre al mercato di piazza Verga il sabato e la domenica dalle 8 alle 14, si potranno acquistare i prodotti direttamente dagli agricoltori anche in un luogo storico come la Nuova Dogana, proprio sul mare, a due passi dal centro storico. «Un altro traguardo Coldiretti – afferma Giovanni Pappalardo, presidente dell’associazione etnea – è il segno dell’attenzione del consumatore sul cibo e soprattutto verso i prodotti della Sicilia e della nostra provincia, ricchissima di specialità uniche». E continua: «La crescita esponenziale dei mercati di Campagna Amica all’aperto che…
A Sandra Invidiata, allevatrice di Collesano, il premio De@terra 2017
(di Angela Sciortino) Grazia Invidiata, per gli amici Sandra, è una delle sei imprenditrici agricole che hanno vinto l’edizione 2017 del premio De@terra. Indetto da Ismea, l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, in collaborazione con il Mipaaf, il Ministero delle politiche agricole e agroalimentari, il premio De@terra è giunto alla XVI edizione ed è finalizzato alla individuazione di imprenditrici agricole operanti sul territorio nazionale che si siano distinte per la propria iniziativa. Non è in palio un premio in denaro, ma la partecipazione, con spese tutte a carico di Ismea, di una visita di studio per lo scambio di buone prassi presso alcune realtà agricole dell’Unione Europea e ad un incontro celebrativo durante il quale verrà consegnato il premio. Sandra Invidiata, laureata in…
Il limone dell’Etna presto con il marchio Igp, Indicazione Geografica Protetta
(di Redazione) Il Limone dell’Etna sarà presto un prodotto a Igp, andando così ad allungare la lista già abbastanza nutrita dei prodotti siciliani tutelati da un marchio territoriale. Qualche giorno fa, infatti, l’Assessorato regionale all’Agricoltura ha dato parere favorevole sul riconoscimento di peculiari specificità al prodotto, passo indispensabile e fondamentale, questo, per il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta. Adesso il parere dell’Assessorato all’Agricoltura sarà trasmesso al Ministero delle Politiche agricole e in seguito a Bruxelles per il via libera definitivo. La notizia è stata accolta con grande soddisfazione ad Acireale dove la locale associazione dei produttori di limone dell’Etna, presieduta da Renato Maugeri e che raccoglie oltre cinquanta tra produttori, trasformatori e operatori commerciali, lavora ormai da un paio di anni al progetto….
Incontro dell’Accademia dei Georgofili sulle carni suine siciliane
L’Accademia dei Georgofili dedica un approfondimento alle carni suine siciliane. L’incontro organizzato dalla sezione Sud-Ovest della prestigiosa istituzione fondata a Firenze nel 1753 si terrà a Palermo il prossimo 14 novembre alle 16, presso l’Aula magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentarie Forestali dell’Università del capoluogo siciliano. Ad introdurre l’incontro intitolato “Le carni suine in Sicilia: percorsi di tradizione e innovazione”, Baldassare Portolano, ordinario di zootecnica generale e miglioramento genetico dell’Università degli Studi di Palermo Seguiranno gli interventi dell’accademico Guido Falgares che traccerà la storia e le tradizioni del maiale in Sicilia; Vincenzo Chiofalo, ordinario di nutrizione e alimentazione animale dell’Università degli Studi di Messina che tratterà della filiera delle carni suine siciliane dai campi alla tavola; Alessandro Giuffrida, ordinario di ispezione degli alimenti di…
Agro-omeopatia: l’efficacia dell’effetto placebo anche sulle piante coltivate
(di Angela Sciortino) Venticinque anni di ricerca scientifica nel campo dell’ agro-omeopatia saranno esposti nel corso del seminario dal titolo “Aldilà dell’effetto placebo! L’omeopatia applicata alle piante” che si svolgerà il prossimo 18 novembre alle 9,30 a Palermo presso l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali. Il seminario sarà tenuto da Lucietta Betti del Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Bologna che esporrà non solo i principi di questa innovativa, quanto controversa disciplina, ma anche i risultati raccolti in venticinque anni di sperimentazioni e analizzati scientificamente. Ma in cosa consiste l’agro-omeopatia? La disciplina prevede che i principi dell’omeopatia vengano applicati a piante e colture, o per essere più precisi e corretti, ad agroecosistemi. Il settore mostra una discreta dinamicità e si moltiplicano gli…
L’ Arancia Rossa di Sicilia Igp partecipa alla Festa dei sapori di Trenitalia
(di Redazione) Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia Igp partecipa alla “Festa dei sapori” all’interno dei menù dei treni Frecciarossa, Frecciargento e Frecciabianca di Trenitalia. Ogni mese il menù dei tre convogli ferroviari propone un’eccellenza agroalimentare del Belpaese e l’arancia pigmentata sarà protagonista dei menù dal 1° novembre al 6 dicembre. E siccome non è questo il periodo in cui è possibile trovare il prodotto fresco (geniali questi di Trenitalia!), i passeggeri potranno gustare le svariate proposte a base di Arancia Rossa Igp, rigorosamente made in Sicily e autorizzati dal Consorzio di Tutela, in cui l’arancia rossa sarà presente solo nella versione trasformata e composta. «Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia Igp – dichiara il presidente del Consorzio di Tutela, Giovanni…